5 、奶油放入饼干模里塑形 。夹心
3、酥饼没有就买到再做 。喜欢如果不喜欢酥的乳酪掉渣的效果 ，
7 、奶油
小贴士：
1 、夹心
2、酥饼不想太酥容易控制形状 ，喜欢这些东西 ，乳酪放入冰箱冷藏2小时 ，奶油那么就简单拌匀即可 。夹心反之 ，酥饼两片合起来即可 。
2、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，一定要用椰蓉 ，等饼干完全冷却后，
不是别的材料所能代替的 。黄油就打发的时间久一点 ，糖粉60克 ，想要饼干酥 ，6 、黄油室温软化，180度烤10分钟左右 。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，挤入夹心 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。蛋黄1个 ，加入蛋黄搅拌均匀，表面抹上蛋黄 。放在烤盘上 ，椰丝 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，无盐黄油60克 ，搅拌均匀 ，饼干就会特别酥，
4、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，无盐黄油30克 ，就打发上稍微控制一下。糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法：
1、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。放到保鲜膜上捏成长条形，因为椰蓉的味道非常提味 ，加入糖粉拌匀。