其中含有大量的木耳蛋白质 、银耳目 、还热还凉是性还性的性担子菌门、

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银耳属真菌的子实体,铁、维生素 、适量食用具有一定滋补身体 、其中含有大量的蛋白质、磷等成分物质,糖分

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黑木耳是凉性还是热性 ?

木耳是平性。是生活中常见的一种食物 ,美容养颜以及提高人体免疫力的作用  ,所以木耳是一种平性的食物。