材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，下炖鸡生抽 、营养八角2颗 ，丰富饭菜老抽一勺 ，味道料酒一勺 ，鲜美香菇干红辣椒适量 ，下炖鸡
10.大火收汁 。营养
4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。生抽两勺 ，味道
3.葱切段 、鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡姜切片，八角 、葱一棵 ，油热后倒入鸡块 ，
6.倒入葱段 、翻炒均匀 。埋过鸡肉 。放少许盐提味即可 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
5.锅内倒油 ，干红辣椒备好 。
7.倒入泡发好的香菇。过开水焯一下 。
姜三片 ，八角、老抽、香菇六朵，8.倒入料酒 、
步骤 ：
1.鸡子切块 。
9.倒入开水 ，白糖一勺 ，盐适量。盛出冲干净沥水 。