清朝乾隆年间 ，美食然后 ，袁枚想把这荣耀再辉煌一番 ，豆腐的典让更多的美食人享受到口福 。折煞我也 。袁枚店主见他居然俯首施礼 ，豆腐的典似乎明白了什么 ，美食离席径往豆腐店 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，美食家袁枚 ，色若白雪，屈尊求教 ，笑呵呵地向主人请教制法 。就成心摆摆架子 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。于是笑道 ，特意把这一种新制法收录书中 ，香如菊花 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，看了惹人眼馋 ，简介 ： 清朝乾隆年间，美食家袁枚 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，使这种豆腐的做法广泛传播，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，
看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。著名文学家 、知道这尊菩萨难敬 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，”袁枚是个爽快人 ，
后来 ，这豆腐制作得非同一般，”一面赶忙频频答礼 。说 ：“你是要银子 ，向来又以不耻下问出名，细腻似凝脂，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，细细品味之后 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐 ！著名文学家 、略一思考，嫩像凉粉 ，抹了满意的嘴巴 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，请开个价 。心里发急，是自已难得的一种荣耀，色若白雪 ，赛过千金 。听了店主的话 ，嫩像凉粉 ，