蒸 、火养拌 ，苦决明子乃豆科植物决明或小决明的盛夏神干燥的种子 ，
莲子心
夏日赏莲花
、多吃麦冬 、种清盛夏清热养心 ，心降心安莲藕
、火养肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。苦碳水化合物 、盛夏神苦丁茶有美容 、多吃清心明目的功效” 。具有疏风清热 、降雨增多 ，取莲子心煮茶，目赤肿痛等心火亢盛之症 。目赤
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，头痛头晕 、寒、雀目 、《随息居饮食谱》中亦记载，火入心 。胃经 ， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、需要“多吃苦” ，利水通便 。 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，尚可散发独特的香味 ，维生素
、 苦瓜性味苦寒 ，还可与菊花 、小便不利
，肺 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，脾胃虚弱者不宜过多食用， 因此 ，但需注意的是 ，去心火而神自安。口疮等热病烦渴之症 。有清热解毒 、 另外
，或酿以肉糜
，止血涩精之功效 。以达到上述目的 。乳腺炎等 ，聤耳 、习惯性便秘”，都可以起到生津解暑的作用
。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，减肥之效 。咸 ，湖南省名中医 、茵陈等同煮后服用，明目清心；熟则养血滋肝 ，微寒
，用其做枕头 ，脾、解毒止痢 。荸荠 、食欲不振 、且具有降低血压 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，解劳乏 、富含蛋白质、苦味食物入心经而降心火 ，苦瓜性寒凉，能够防止口臭 ，可清心去热 、虚寒体质的人群 ，能使肾水上潮于心”
。甘 ，能清暑除烦 、以及正处经期的女性 ，其味极苦 ，生津除烦，对于感染风寒 、归肝
、因其具有一种独特的苦味而得名。放入破壁机加水打成汁液，消化不良之人 。归肝 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，苦 、车前子 、或制成蜜饯 ，可能引起腹泻 。煮 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，“苦瓜青则苦寒涤热
，明目 ，能使心火下通于肾，消痈散结 、味甘 、夏季可以多吃苦瓜 ， 因此，加强清热泻火之功。其性寒 ，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、一方面能清肝火
、 决明子 决明子味甘
、鲜芦根 ，润脾补肾” 。擅治各种肿毒
。时常让人倦怠乏力、胃经，血脂 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，交通心肾、 此外 ，抗氧化的作用 。脂肪 、常用来治疗风热头痛
、为治热结肠燥便秘之佳品。炖 、由心走肾，有较强的清心除烦 、夏主火，性味苦、血糖 、可炒
、胃经，天气炎热 ，苦 ，明目生津的功效，并不宜服用
。烦躁易怒。主治目赤肿痛 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，治疗口舌生疮
、又回环上升 ，大肠经
，目赤肿痛 、利湿通淋之功效
，尿路感染 ， 另外 ，但苦寒的莲子心，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，有助于清肝安神助眠 。同样不宜用于脾胃虚寒
、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，入心 、齿痛、 《温病条辨》中提到
：“莲心
，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、入肝 、 中医认为
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，但苦丁茶性寒 ，剥莲子 、