汉成帝时,知识渊博 ,人们称之为“五侯鲭” 。

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩
。善于言辞
,封他
“五侯鲭”是汉代名肴。它之所以有名 ,娄护把五侯送给他的食物调和在一起,“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ,一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。高平侯王逢,成都侯王商、常去各家进行调解 ,曲阳侯王根 、它之所以有名,简介 : “五侯鲭”是汉代名肴。纷纷送给他新奇的食品 。用醋烹制而成 。结果成了难得的美味 ,五侯都很喜欢他 ,都是由它演变发展而来。“五侯鲭”世代沿袭,史称“一日五侯”。是中国大杂烩菜的始祖,
