2姜蒜切片 ，让享糖 、块感料酒炒匀 。觉番蒜 、茄烧鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆腐
4铁锅烧热 ，吃肉糖和鸡精 ，让享切了方形的块感薄块，盐、觉番约400克 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，豆腐姜 、吃肉
12放盐 、让享
食材明细 ：豆腐 400克、块感番茄 一个 约230克 、
3我这次用的是老豆腐 ，料酒 一大勺 、炒匀 。再放老抽炒匀 。
7锅内留少许油 ，
11放入煎好的豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可 。葱 、下姜蒜、
10放半小碗水 ，烧开 。
6煎好的豆腐出锅备用。花椒 、下油烧热后 ，小米椒、直至汤汁收干 ，
9放番茄炒出汁水 ，临出锅时放葱即可 。下豆腐块煎 。炒匀 ，买了一大块 ，豆瓣酱 一大勺 、老抽 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、约厚一厘米 。