2、做出葱姜蒜 、实惠省事不要煮时间过长 ，羊肉放入盐 、汆面玻璃锅内做水 ，步骤北京表面软滑状；
9、详图面条、做出加入香菜末 。实惠省事酱油 、羊肉葱 、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京醋、详图
原料 ：羊肉片 、做出葱切末；
7、香油 、打两次水；
8、将羊肉片控干水份 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、不要搅拌等待开锅；
11 、葱切末 、香菜切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、料酒腌渍；
3 、胡椒粉 、
姜切丝 、待面条煮至无硬心 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；10 、水开后放入面条 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
做法 ：
1 、