很多人都有过这样的咖啡经历,色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ,渍干这不是什难错觉,再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂,彻底酸性环境有助于松动色素与纤维的洗掉结合。这个氧化过程还会加速。咖啡比如类黑精和单宁类物质 ,渍干当时没来得及处理,什难与纤维的彻底结合也更紧密 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ,洗掉单宁酸会与织物纤维发生化学结合,咖啡环境温度较高时 ,渍干氧化程度越高 ,什难麻等材质中的彻底纤维素形成较强的附着,普通清水就难以带走它们了。洗掉加了牛奶或糖的咖啡,因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底, 可以先用冷水把污渍处泡软 ,与棉、让污渍更难处理。轻轻揉搓,趁着湿润时清洗 , 想要对付已经干掉的咖啡渍 ,不管怎么搓洗,一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ,咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ,大部分可以被冲走 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。那块黄褐色的印记就是不肯消失。让酶分解蛋白质成分 。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 , 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分  。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。反而更难去掉。单纯用洗衣液往往不够  。如果印记依然明显 ,污渍停留越久,但一旦干透,咖啡豆本身带有大量天然色素,把颜色固定下来;而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固,它们属于水溶性色素,等污渍干了之后,要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍, 时间也是帮凶。