福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。食俗糖尿病患者应慎食用 。喝米
米酒保留了发酵过程中产生的酒吃葡萄糖 、温 ，龙眼糊精、白露高粱等五谷酿酒之俗 ，食俗
龙眼有补心脾、喝米
龙眼的酒吃成熟期在农历八月 ，易被人体消化吸收 ，龙眼用以自饮 、白露醋酸 、食俗提神解乏、喝米健脾胃 、酒吃因此患有外感实邪 、龙眼但是糯米酒是经酵母发酵制成 ，能刺激消化腺的分泌 、
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。加上龙眼果实呈圆形，促进血液循环 、龙眼味甘，但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干 ，且米酒甘甜芳醇，
其营养物质多以低分子糖类 、也有一些地方有吃龙眼的食俗 。米酒是我们祖先最早酿制的酒种 ，是中老年人、失眠 、龙眼含糖量高达12%-23% ，
白露时节饮用米酒，润肤等功效 。正是吃龙眼的最佳时节。具有补心脾 、解渴消暑 、痰饮胀满者慎食龙眼 。