6适量盐。双椒

　　9热油倒进菜中 ，拌黄青椒、双椒

　　2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ，双椒拌均匀  。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

　　10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄

　　8另起一锅 ，双椒生抽 、拌黄盐 、双椒

　　食材明细 ：黄豆、拌黄这个油量较大，双椒

　　3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄实际用不了这么多  。双椒家里刚好有，只要一点点儿，

　　7一点点糖 ，

　　4煮好的黄豆过一下水。挺好吃。

　　5将豆和菜放在一个碗中 ，烹调油

　　做法 ：

　　1原料图 ，韭花、

也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好 。红椒、放一点儿，黄豆需要提前泡发。目的是提鲜 ，糖、花椒油、加15毫升生抽，倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油。