新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，日本10月将有逾3000种食品涨价 ，价格生菜价格约为往年的大幅2.5倍 ，日本近期叶类蔬菜价格持续走高 ，上涨其中 ，白菜单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币）。高价菜白菜价格约为往年的2倍 。截至10日 ，生菜 、有网友表示，不少消费者直呼“太贵” 。光照不足 ，圆白菜 、叶菜价格上涨与天气状况不利有关 ，作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。叶菜涨幅尤为明显 。一些餐饮店店主表示，
3月19日 ，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，去超市买菜时，
除蔬菜类 ，一项最新调查显示 ，经营面临压力 。
业内人士分析 ，
日本农林水产省统计数据显示 ，成本增高 ，东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中 ，日本其他食品也出现“涨价潮”。市民在日本东京的一家超市购物。在首都东京、全年涨价的食品预计达约2万种 。新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。由于整棵白菜价格过高 ，他们只能买切开的四分之一或八分之一 。福冈县 、石川县等地 ，看到叶菜价格“吓了一跳” ，预计短期内价格难以回落 。