关火撒上葱花即可 。南瓜葱花少许 。连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸

　　原料 ：小南瓜半个、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮

籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸

　　做法：

　　1、焗南盐适量，南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，料酒1匙 、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南咸蛋黄2个 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、调入少许盐 ，锅里放入油，至南瓜全熟 ，